ไต (Kidney) เป็นอวัยวะคล้ายเม็ดถั่ว  มีสีแดงแกมน้ำตาล  ไตของคนเรามี 2 ข้าง อยู่บริเวณช่องท้องด้านหลังใกล้กระดูกสันหลังบริเวณเอว ประกอบด้วย
-  เนื้อเยื่อ 2ชั้น ชั้นนอกเรียกคอร์เทกซ์(Cortex) ชั้นนอกเรียกว่า เมดุลลา(Medulla) 
-  กรวยไต
-  หน่วยไต (Nephron) มีลักษณะเป็นท่อขดอยู่ และมีหลอดเลือดฝอยเป็นกระจุกกระจายเต็มไปหมด  ไตแต่ละข้างมีเนฟรอนประมาณ 1 ล้านหน่วย เชื่อมต่อกับท่อไตฝอย  ซึ่งปลายท่อไตฝอยทั้งหมดไปรวมกันที่ท่อไต
เนฟรอนทำหน้าที่กรองของเสียออกจากเลือด  ได้แก่  น้ำ เกลือแร่  และยูเรีย  ไปเก็บไว้ที่กระเพาะปัสสาวะ 
โดยผ่านไปตามท่อไตฝอยและท่อไต  ซึ่งจะกำจัดออกจากร่างกายทางท่อปัสสาวะต่อไป