เห่ชมเครื่องคาว - พล่าเนื้อ

เมนู: กลับสู่หน้าหลัก ประวัติและความเป็นมา เห่ชมเครื่องคาว เห่ชมผลไม้ เห่ชมเครื่องหวาน

 

แหล่งที่มารูปภาพ: http://www.bloggang.com/data/tuk-tukatkorat/picture/1232000618.jpg

 

 

 

 

 

แล่เนื้อเป็นชิ้นบางๆ แล้วสับให้ละเอียด โรยเกลือ บีบน้ำมะนาว และน้ำส้มลง ขยำจนเนื้อสุกบีบน้ำให้แห้ง น้ำนั้นใส่ชามตั้งไฟสะเออะให้สุก แตงกวาจักเฟืองกับหอมฝรั่งผ่าซีกหั่นขวางบางๆ ใบสะระแหน่เด็ดเป็นช่อบ้าง เด็ดเป็นใบบ้าง พริกแดงแกะเมล็ดออก ล้างให้หายเผ็ด 1 เม็ด หับพริกมูลหนู กระเทียมตำหยาบๆ พริกสดหั่นฝอยยาว

จากนั้นบี้เนื้อที่ทำไว้ให้กระจาย ไม่ติดเป็นก้อน เคล้ากับพริก และกระเทียมที่ตำ ยีให้เข้าเนื้อ โรยน้ำตาลเล็กน้อย อย่าให้ออกรสหวาน

 

 

แหล่งที่มาข้อมูล:
website : http://www.suandusitcuisine.com/food4/central/royalfood/kab_menu10_p.php

เมนู: กลับสู่หน้าหลัก ประวัติและความเป็นมา เห่ชมเครื่องคาว เห่ชมผลไม้ เห่ชมเครื่องหวาน

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 20 คน กำลังออนไลน์