เห่ชมเครื่องคาว - ล่าเตียง

เมนู: กลับสู่หน้าหลัก ประวัติและความเป็นมา เห่ชมเครื่องคาว เห่ชมผลไม้ เห่ชมเครื่องหวาน

 

แหล่งที่มารูปภาพ: http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/06/D4458161/D4458161-0.jpg

 

 

 

 

  

กุ้งปอกเอาเนื้อหั่นแล้วสับละเอียด มันกุ้งใส่ปนลงบ้างเล็กน้อย ไข่ต่อยออกคนให้เข้ากันทั้งขาวและแดง กวาดน้ำค้างที่เปลือกไข่ใส่ไปด้วย ผักชีเด็ดเป็นช่อเล็กๆ รากหั่นละเอียดตำกับพริกไทย พริกสดหั่นฝอยยาว

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่รากผักชี ที่ตำลงผัดพอหอม จึงใส่กุ้งรวนให้สุก ปรุงด้วยน้ำปลา ใส่น้ำตาลเล็กน้อย อย่าให้หวานแล้วตักขึ้นไว้ ใส่น้ำมันลงใหม่ กรอกให้ร้อนแล้ว ไข่โรยไข่ฝอยขนาดห่อพอดีคำ วางช่อผักชีและพริกลงตรงกลางแล้วตักกุ้งใส่ลงราว 1 ช้อนคาว กดให้เป็นรูปสี่เหลี่ยม แซะไข่ขึ้นมาห่อกุ้งนั้น พันทบให้เรียบร้อย แล้วตักขึ้นคว่ำในจานเป็นอันๆ

 

 

แหล่งที่มาข้อมูล:
website : http://www.suandusitcuisine.com/food4/central/royalfood/kab_menu11_p.php

เมนู: กลับสู่หน้าหลัก ประวัติและความเป็นมา เห่ชมเครื่องคาว เห่ชมผลไม้ เห่ชมเครื่องหวาน

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 92 คน กำลังออนไลน์