เห่ชมเครื่องคาว - รังนกตุ๋น

เมนู: กลับสู่หน้าหลัก ประวัติและความเป็นมา เห่ชมเครื่องคาว เห่ชมผลไม้ เห่ชมเครื่องหวาน

 

 

แหล่งที่มารูปภาพ: http://file.siam2web.com/birdsnest4u/2009715_50206.jpg

 

 

 

 

 

รังนกแช่น้ำค้างคืนไว้แล้วเลือกผลและขนนกออกให้หมด กระจายเป็นเส้นๆลวกในน้ำเดือด ถ่ายน้ำ 2-3 ครั้ง แล้วนึ่งให้สุกเอาออกผึ่งไว้ ไก่แล่เนื้ออกออก สับละเอียดแล้วละลายน้ำไว้ข้นๆ กระดูกและเนื้อส่วนอื่นสับต้มเป็นน้ำสต๊อก กระเทียมสับเจียวพอเหลือง ผักชีเด็ดช่อเล็กๆ เกลือต้มใส่ในน้ำสต๊อก

เมื่อน้ำสต๊อกได้ที่แล้วจึงรินใส่หม้อตุ๋น ใส่รังนกตุ๋น เนื้อแกไก่ที่ทำไว้ใส่ลง คนให้กระจายเคี่ยวไปจนเนื้อไก่เปื่อย ปรุงด้วยน้ำปลาดีแล้วยกลง

 

 

แหล่งที่มาข้อมูล:
website : http://www.suandusitcuisine.com/food4/central/royalfood/kab_menu13_p.php


เมนู:
กลับสู่หน้าหลัก ประวัติและความเป็นมา เห่ชมเครื่องคาว เห่ชมผลไม้ เห่ชมเครื่องหวาน

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 67 คน กำลังออนไลน์